Rulou savuros de Fox

insotit de cartofi cu chimen

Carnatii de la Fox sunt atat de deliciosi incat ti-e greu sa te abtii din a-i arunca in tigaie si infuleca direct. Dar o vorba de demult parca spunea “cu rabdarea faci mai buna mancarea”. Mai jos, iti oferim o varianta savuroasa de a pune carnatii de Fox in valoare.

Rulou
Cotlet de porc – 600g
Carnati taranesti Fox – 300g
Bacon Fox – 300g
Sare, piper, boia dupa gust

Mod de preparare:  
Se fasoneaza cotletul, se fragezeste si se condimenteaza. Rulati carnatul in cotlet, apoi totul se ruleaza in bacon. Se pune la cuptorul incins la 180 de grade, timp de 40 de minute.

Cartofi cu chimen
Cartofi – 800g
Seminte de chimen – 10g
Ulei – 30ml
Sare, piper

Mod de preparare:  
Cartofii se taie in bucati mai groase, asemenea cartofilor taranesti. Presarati semintele de chimen, adaugati ulei si condimentati. Se lasa la cuptor 40 de minute, la 170 de grade.